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精益生产推荐读物《精益思想》

【看图学设备】系列一 罐

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硅化木 发表于 2008-12-1 09:14:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
查看: 133|回复: 11
本系列以图为主,方便初学者有个直观的认识,由于时间仓促,不足之处请大家批评指正,欢迎大家参与学习讨论
一、液态食品车载罐
LIQUID FOOD POT IN VEHICLES
Material :SUS304/SUS316L
液态食品运输车载适合于牛乳等液态食品的长距离运输,罐体内外全部采用优质SUS304-2B不锈钢制造,罐体夹层采用绝热结构和聚氨脂发泡新工艺,罐体内壁的转角均采用大圆弧过渡无死角,罐内设有清洗喷头,易于清洗.符合行业标准和食品卫生要求.
使用本罐可保证液奶食品在运输过程中的质量,改善卫生条件,减少损耗,降低运输费用和节约劳动力.不运输液奶食品时,可将罐卸下,做货车使用.
废话不说了,看图
[ 本帖最后由 P13764222577 于 2009-2-13 09:31 编辑 ]
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 楼主| 硅化木 发表于 2008-12-1 09:16:00 | 显示全部楼层
技术参数
产品规格:2000L, 3000L 4000L 5000L 6000L 8000L 10000L 12000L 15000L 20000L
温度: -20℃--+40℃.    罐内液温4±1℃,满载8小时变化<2℃
标准配置: 快开式密闭人孔,呼吸阀,CIP清洗管路,放料口(配阀)
配件材质:均为SUS304,密封圈选用食品卫生级硅橡胶
外形尺寸:根据用户所提供汽车底盘的尺寸
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 楼主| 硅化木 发表于 2008-12-1 09:22:00 | 显示全部楼层
系列单层储罐
使用范围:
1.常用做储水罐、储液罐、暂存罐等。
2.适用于乳品、果汁饮料、医药化工或生物工程等领域。
结构特征:
1.设备为单层结构
2.材料均为优质不锈钢。
标准配置:
1.快开式人孔
2.数显温度表
3.T型清洗头
4.拉杆式出料阀
5.可调式锥形支脚。
看图
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 楼主| 硅化木 发表于 2008-12-1 09:24:00 | 显示全部楼层
系列保温罐
使用范围: 1.可作生奶罐、熟奶罐、配料罐(不加热)、暂存罐、待装罐等。
罐体夹层采用绝热结构和聚氨脂发泡新工艺,罐体内壁的转角均采用大圆弧过渡无死角,罐内设有清洗喷头,易于清洗.符合行业标准和食品卫生要求
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 楼主| 硅化木 发表于 2008-12-1 09:31:00 | 显示全部楼层
系列搅拌冷热缸
使用范围:
1.可作配料罐(加热)、消毒缸、老化缸、发酵罐、搅拌罐等。
Application field: 1. Used for material mixing tank(heating),disinfection tank, aging tank, fermentation tank, agitation tank, etc.
SUS304、米勒夹套,框式立搅拌15-30转/分、φ51CIP清洗头、取样口、温度表、45°人孔,视镜,带刻度
看图
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 楼主| 硅化木 发表于 2008-12-1 09:36:00 | 显示全部楼层
再来几张白酒贮罐图
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 楼主| 硅化木 发表于 2008-12-1 09:38:00 | 显示全部楼层
今天网络不太好,明天接着传 常用小型罐的资料,未完待续!!!
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 楼主| 硅化木 发表于 2008-12-1 10:24:00 | 显示全部楼层
为了大家对罐有个详细的了解,发个结构图
两个版本
WORD
CAD2007
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405371651 发表于 2008-12-1 20:59:00 | 显示全部楼层
很好啊,前辈终于开讲了,期待中。。。。。。
请教一下:那么大的罐在做CIP和SIP(杀菌)时是不是要很长时间,用他们做无菌罐可以不?
WORD的版本好像不太清晰,看的不太清楚,CAD2007又没装,
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 楼主| 硅化木 发表于 2008-12-2 08:22:00 | 显示全部楼层
你有CAD那个版本CAD2002、2004、我重转一下格式再发一个也行,其实wood中你可以使用放大功能可以看得清的,当然最好是用CAD看。无菌罐要求比较多,我一会发一个供你参考一下,包括无菌空气正压的维持、CIP的配制、罐内的抛光程度的要求都是不同的……等;这么大的罐做CIP的确是要很长时间,但大罐一般都做最初的贮罐用;冷藏装牛奶、葡萄酒、白酒、食用油,装白酒、食用油的贮罐基本上很少清洗、装牛奶的贮罐每天用2%的热碱水走一遍,每星期用2%的热酸走一遍就可以了,葡萄酒的清洗次数也比较少。实际上由各单位自行控制。
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