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关于5009.44-2003挥发性盐基氮检测方法是否继续使用的疑问?

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houguanglei 发表于 2017-4-6 08:58:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
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请问各位,关于5009.44-2003挥发性盐基氮检测方法是否继续使用?看到5009.228-2016里写本标准代替5009.44-2003挥发性盐基氮检测方法,可5009.44-2003并未说被废止呀?是可以继续使用5009.44-2003挥发性盐基氮检测方法的吧?
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jayzhao520 发表于 2017-4-6 11:38:00 | 显示全部楼层
代替了就是废止了
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紫茉莉 发表于 2017-4-6 11:38:00 | 显示全部楼层
不可以,新标准颁布之日就必须执行
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精益生产必读书籍
gsp1215 发表于 2017-4-7 13:09:00 | 显示全部楼层
本帖最后由 gsp1215 于 2017-4-17 09:00 编辑
GB/T 5009.44-2003 肉与肉制品卫生标准的分析方法
本标准规定了肉及肉制品的卫生指标的分析方法。本标准适用于(冻)肉类、灌肠类、酱卤肉类、肴肉类、烧烤肉类、肉松(太仓式)、腌腊肉、火腿、板鸭等的各项卫生指标的分析。
本标准中“14.2食盐”的测定于2017年3月1日被GB 5009.44-2016 食品安全国家标准 食品中氯化物的测定代替
本标准中的挥发性盐基氮测定部分于2017年3月1日被GB 5009.228-2016 食品安全国家标准 食品中挥发性盐基氮的测定代替
本标准中“14.3””于2017年3月1日被GB 5009.229-2016 食品安全国家标准 食品中酸价的测定代替
作废依据:关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸氢钙》(GB 1886.3-2016)等243项食品安全国家标准和2项标准修改单的公告
GB/T 5009.44-2003 只是 部分被替代,除了被替代的食盐、挥发性盐基氮、酸价 其他还是有效的。
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