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精益生产推荐读物《精益思想》

灭菌前微生物水平超过多少,不再适合湿热灭菌法灭菌呢?

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kidare 发表于 2018-12-6 15:40:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
查看: 1543|回复: 7
我们被问了一个问题:“根据所用灭菌方法的效果确定灭菌前产品微生物污染水平的监控标准?”
采用的灭菌方法是湿热灭菌,灭菌前微生物水平超过多少,不再适合湿热灭菌法灭菌呢?
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lzFDA 发表于 2018-12-6 15:51:00 | 显示全部楼层
灭吧,不管超过多少,毕竟废弃物还不是高压湿热灭菌.我们食品行业的实验室湿热灭菌够了
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ffjaisyf 发表于 2018-12-6 16:13:00 | 显示全部楼层
这个问题它的重点是1、原始菌控制措施;2、原始菌你们是否监测;3、如果监测针对不同的检测结果是否采用相应的的灭菌公式
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精益生产必读书籍
欧冶子打铁123 发表于 2018-12-7 16:00:00 | 显示全部楼层
一般都用这个
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xilinxu 发表于 2018-12-7 16:10:00 | 显示全部楼层
  根据产品确定的吧
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精益生产必读书籍
648815982 发表于 2019-6-27 09:12:32 | 显示全部楼层
鼎力支持!!
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421234324 发表于 2019-7-14 08:53:17 | 显示全部楼层
看起来好像不错的样子
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儒雅的泽轩 发表于 2019-7-30 09:40:14 来自手机 | 显示全部楼层
垃圾内容,路过为证。
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