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精益生产推荐读物《精益思想》

请教诸位同仁:超声波细胞破碎仪在食品分析中有什么作用?

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tjbhdjz 发表于 2013-4-12 21:36:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
查看: 107|回复: 3
请教各位:现在食品营养分析室要添置一些设备,超声波细胞破碎仪有何作用?有哪位使用过,不吝赐教。
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xilinxu 发表于 2013-4-13 05:09:00 | 显示全部楼层
  测定细胞质内成分的时候有用吧
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zeorxxy 发表于 2013-4-13 09:31:00 | 显示全部楼层
主要用途
超声波细胞破碎仪具有破碎组织、细菌、病毒、孢子及其它细胞结构,匀质、乳化、混合、脱气、崩解和分散、浸出和提取,加速反应等功能,故广泛应用于生物、医学、化学、制药、食品、化妆品、环保等实验室研究及企业生产。
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精益生产必读书籍
zeorxxy 发表于 2013-4-13 09:32:00 | 显示全部楼层
选购超声波细胞破碎仪应该注意的3大部件
超声波细胞破碎仪由超声波发生器和换能器两大部分组成(有的配置有隔音箱)。
1、超声波发生器
由信号发生器来产生一个特定频率的信号,这个特定频率就是换能器的频率,一般应用在超声波设备中的超声波频率为20KHz、25KHz、28KHz、33KHz、40KHz、60KHz。
2、换能器组件
换能器组件主要由换能器和变幅杆组成。
3、隔音箱
可以有效地的降低工作过程中的所发出的噪音,保持实验室安静。
超声波细胞破碎仪在我国的行业推广已进入成熟阶段,而应用仍不够普及!该仪器(设备)应用范围非常广泛,这是其它仪器设备所不能比拟的。也正因如此,该仪器(设备)的市场潜力很大,所以生产厂家也日趋增多,这也同时造成了超声清洗行业及市场的相对混乱,可以用八个字来形容“鱼龙混杂,良莠不齐”!把超声波细胞破碎仪进行分类。
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