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精益生产推荐读物《精益思想》

咸鸭蛋食品厂化验室设备有哪些?

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915774423 发表于 2015-3-26 14:57:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
查看: 607|回复: 10
所检查的项目为:1.铅   2.锌  3.无机砷  4.总汞  5.镉  6.挥发性盐基氮  7.食用盐  8.六六六  9.滴滴涕  10.致病菌(沙门氏菌  志贺氏菌)   11.真空包装蛋微生物指标  
一共是这十一项,大侠们帮着看看化验室需要准备哪些设备!
                                                                                         小弟万分感谢!
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561 发表于 2015-3-26 15:12:00 | 显示全部楼层
你看下这些检测项目的标准就知道了!
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wowdk 发表于 2015-3-26 15:14:00 | 显示全部楼层
个人觉得显微镜的必不可少的,其他的根据要求来进行配备
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m211 发表于 2015-3-26 15:31:00 | 显示全部楼层
二楼说了。按照各项指标的检测标准来备。另外,我看你的这么多的指标,估计有些是非常规的,自己出厂检测不需要检测非常规项目。
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yue1005 发表于 2015-3-26 16:42:00 | 显示全部楼层
看一下标准和细则的出厂检验项目,很多不需要企业自检。
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eurofinssuzhou 发表于 2015-3-27 09:16:00 | 显示全部楼层
重金属,微生物,农残都有了,要是检测次数不多的话还不如随便找个第三方呢,有需要可以联系我 QQ  517317322
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dragonh 发表于 2015-3-27 09:16:00 | 显示全部楼层
本帖最后由 dragonh 于 2015-3-27 09:21 编辑
“1.铅   2.锌  3.无机砷  4.总汞  5.镉” 这5项需要原子吸收光谱仪(带氢化物发生装置或者另配原子荧光光谱仪);
“6.挥发性盐基氮  7.食用盐”这2项只需要根据对应的方法标准配备相应的玻璃仪器,相对比较简单;
“  8.六六六  9.滴滴涕”这2个属于农药残留项目,通常用带ECD检测器的气相色谱仪来检测;
“  10.致病菌(沙门氏菌  志贺氏菌)   11.真空包装蛋微生物指标”这些微生物指标则需要建立BSL-2级别的生物安全实验室,并在内部配置生物安全柜、灭菌设备、安全防护等配套设备设施。
总的来看,如果要建成上述项目的检验能力,涉及到化学分析、仪器分析(光谱分析、色谱分析)、微生物检验多个领域,作为企业自建化验室的话,人力和物力投入都不小。
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aigerui0813 发表于 2015-3-31 11:56:00 | 显示全部楼层
水分检测仪也要吧
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hui1980hui 发表于 2015-4-1 13:28:00 | 显示全部楼层
你可能弄错了吧,,企业出厂检验 应该只测 挥发性盐基氮  食用盐  真空包装蛋微生物指标  这个几个吧,其他的都是做QS外面委托检验的
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yuqi3209231984G 发表于 2015-4-9 10:21:00 | 显示全部楼层
尽管竞相创制各种有数据处理能力的精密分析仪器,但国内外的公司、厂家并没有放过对原有常规仪器设备的改进,使产品更趋向于节能、轻巧和实用
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